Postre // Calorías por porción (1 trufa): 66 // Porciones: 15
INGREDIENTES
- ¾ taza de nueces o almendras (o mezcla)
- 6 dátiles sin hueso
- ¼ taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1 cda de agua
- 1 pizca de sal
- ½ cda de coco rallado para decorar (opcional)
Nota: Las medidas de taza, cucharada y cucharadita son las medidas estándar de USA
INSTRUCCIONES
- Procesar las nueces hasta que queden en trozos pequeños, casi como harina.
- Agregar los dátiles, el cacao, agua y la pizca de sal.
- Procesar hasta que se combinen los ingredientes y obtener una textura húmeda (parecido a una masa).
- Hacer bolas con la mano —cada porción es la medida de una cuchara aproximadamente— y espolvorear con el coco rallado.
- Colocar las trufas en un recipiente, cubrir el recipiente y llevar al refrigerador alrededor de una hora antes de servir.
¡Disfruta de este exquisito postre nutritivo de chocolate!
Why you can trust us
At Noom, we’re committed to providing health information that’s grounded in reliable science and expert review. Our content is created with the support of qualified professionals and based on well-established research from trusted medical and scientific organizations. Learn more about the experts behind our content on our Health Expert Team page.